食・グルメ・手作り
2017年08月08日

朝食や家カフェに!SNS映え抜群!#萌え断サンド #おにぎらず レシピ

暑い夏にピッタリ!ダイエット中でもヘルシーだからOK!体に優しいフルーツサンド

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夏にさっぱりフルーツサンドは生クリームではなく●●ホイップで!
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萌え断サンドのプロの“はる断サンド”が今回使う●●ホイップとは?
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桃を丸ごと1個使ったフルーツサンドの材料と作り方!
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SNS映えを狙うなら、あるフルーツを使ったはる断サンド♡
こんにちは✰
ヘルシー&ビューティーフードアドバイザーの資格を持つ遠山はるなです!

「簡単で美味しい毎日の朝食やお弁当が楽しみに。」「SNS映えはもちろん!見ているだけで楽しくなる。」をテーマに、体も喜ぶわんぱくサンドやおにぎらずを配信しています✰

私が作るわんぱくサンドとおにぎらずは、萌え断ならぬ「はる断」と名称を付け「断面」にこだわりをもったもののことです✰
切った時にどんな感じにできあがるか、ワクワク、ドキドキも料理をしながら楽しめちゃいます。

また家にあるもので作れるものばかりなので、難しい食材は使わず、お財布にも優しく、体にもやさしい食材をなるべく使っていますので、ちょっとでもご参考になれたらいいなと思っております!

朝食・お弁当・家カフェに♪料理を楽しみながら作れるようなアイデアやお役立ち情報をみなさんと共有できれば嬉しいです。

夏にさっぱりフルーツサンドは生クリームではなく『豆乳ホイップ』で!

夏って食欲がなくなったり、さっぱりしたものが食べたくなりますよね♪
サンドイッチの定番の一つでもある「フルーツサンド」。
生クリームにフルーツが挟んであるのがオーソドックスなものですが、今回ご紹介する”はる断サンド”は豆乳入りホイップを使ったフルーツサンドです。

「豆乳ホイップ」

豆乳ホイップって聞いたことありますか?
豆乳ホイップは通常の生クリームと比べると・・・

『低カロリー』
『賞味期限が長い』

といったメリットもあり、さっぱりとしていて乳成分の代わりに大豆成分が使われています。
白くキメが細かくなめらかなホイップで美味しいです♪

材料

【材料】
▶︎食パン2枚
▶︎豆乳ホイップ100ml
▶︎桃1個(お好きなフルーツ)
▶︎レモンジャム(お好きなジャム)
▶︎あればクリームチーズ

作り方

【作り方】
1】桃をなるべく平べったくカットします
2】豆乳ホイップ100mlに、きび砂糖大さじ1/2を合わせ、つのが立つくらいまでしっかりホイップします(前日に準備して冷蔵庫に入れておいてもOKです)
3】食パンにレモンジャム→クリームチーズを塗り、豆乳ホイップを半分乗せます
4】カットした桃→残りの豆乳ホイップ→パンという順番で挟み、ラップにくるみテープで留め、5分程放置して寝かせカットしたらできあがりです✰
放置している間に洗い物などをすると時短になります♪

SNS映えさせるならキウイを丸ごと使ってはる断サンド♪

さっぱりタイプの豆乳ホイップクリームは色々なフルーツに合うと思いますので、是非お好きなフルーツで試してみてください♪
私はSNS映えもするキウイを使って作ってみました!!

キウイ以外の材料は桃のフルーツサンドと一緒です。
キウイは1.5個使いました。

最後に

まとめ
<注意点>
・食パンは包みやすいのは薄切りなので、8枚切り以上がオススメです
・包む時はサランラップできつめにしないとカットした時にバラバラになってしまうので要注意ですが、今回はクリームなのであまり強く包むとクリームが飛び出てきてしまうので要注意です

★はる断サンド今日のポイント★
・生クリームではなく豆乳ホイップでヘルシーに♪
・豆乳クリームはしっかりホイップしてください✰ゆるいとパンから流れ出てきちゃいます
・フルーツをカットする際は薄切りにしたほうが重ねやすくなります

以上!暑い夏にピッタリ!ダイエット中でもヘルシーだからOK!体に優しいフルーツサンドのご紹介でした♡


はる断サンドおにぎらず毎日のコーデ 》は、インスタにて更新中!

よかったらチェックしてみてください☆



 遠山はるな

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