食・グルメ・手作り
2017年09月13日

朝食や家カフェに!SNS映え抜群!#萌え断サンド #おにぎらず レシピ

ガッツリ系萌え断サンド【第三弾】ちょっと大人な和風ハンバーグサンド

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ガッツリ系萌え断サンド!ラストはちょっと大人な和風ハンバーグを使って♪
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満腹!満点!萌え断ハンバーグサンドで大満足♪
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あのソースを使ってあっさり美味しいはる断サンドとは?
お肉大好き✰遠山はるなです♪

「簡単で美味しい毎日の朝食やお弁当が楽しみに。」「SNS映えはもちろん!見ているだけで楽しくなる。」をテーマに、体も喜ぶわんぱくサンドやおにぎらずを配信しています✰

私が作るわんぱくサンドとおにぎらずは「はる断」サンド✰

≪はる断サンドとは??≫
萌え断ならぬ「はる断」。
わんぱくサンドやおにぎらずを作る際「断面」にこだわりをもったもののことです✰
切った時にどんなかんじにできあがるか、ワクワク、ドキドキも料理をしながら楽しめちゃいます。
また難しい食材は使わず、お財布にも優しく、体にもやさしい食材をなるべく使っていますので、ちょっとでもご参考になれたらいいなと思っております!

そして最近では「顔断サンド」にもハマリ中。
Instagramではリアルタイムで更新中なので、良かったら覗いてみてください♪

朝食・お弁当・家カフェに♪料理を楽しみながら作れるようなアイデアやお役立ち情報を、みなさんと共有できれば嬉しいです。

ガッツリ系萌え断サンド☆ラストはちょっと大人なハンバーグを使ったはる断サンド

ガッツリ系萌え断サンド三連発のラストは「ハンバーグ」を使ってボリューム満点の萌え断サンドをご紹介します!!

ハンバーグもケチャップ、和風、煮込み、チーズなど色々ありますが、まだまだ残暑が気になるところなので今回はサッパリ大人な「和風」でいきたいと思います!!

ガッツリ系シリーズ第1弾はこちら⇒ガッツリ系萌え断サンド【第一弾】焼肉サンド
ガッツリ系シリーズ第2弾はこちら⇒ガッツリ系萌え断サンド【第二弾】生姜焼きサンド

材料

▶︎食パン2枚
▶︎ハンバーグ 1個
▶︎レタス 2~3枚
▶︎スライスチーズ1枚
▶︎アスパラ 2本
▶︎卵 1個
▶︎大葉 2枚(なくてもOK)
▶︎マヨネーズ
▶︎和風ソース※

※作り方レシピ有り

作り方

1】油を少しひき半分に切ったアスパラを焼きます
2】目玉焼きを作ります(すぐに食べない場合は火をしっかり通してください)
3】片方のパンに具材をバランス良く乗せていきます
食パン→スライスチーズ→目玉焼き→和風ソース→ハンバーグ→和風ソース→アスパラ→レタス→マヨネーズ→食パンという順番で乗せていき、ラップにくるみテープで留めます。
5分程放置して寝かせ、カットしたらできあがりです✰
放置している間に洗い物などをして時短しちゃいましょう♪
4】切った後にお好みで千切りした大葉を乗せて召し上がれ~♪

さっぱり和風ソースの作り方(約4人分)

前日の献立が和風ハンバーグだったので多めの4人分を作りましたが、サンドイッチに使うのは半分以下です✰
余ったらサラダのドレッシングにしちゃってもOKです。
ただし日持ちはしないのでお早めに使い切っちゃってください♪

≪材料≫
大根  1/4本
醤油  大さじ3
酢   小さじ1,5
みりん 大さじ2
酒   大さじ3

≪作り方≫
ハンバーグと一緒に作る際は、ハンバーグを焼いた後のフライパンを拭き取らずそのまま使います✰
大根以外の材料全てを入れて、弱火の火にかけ煮詰めます。ふつふつしてきたら大根をフライパンにおろしながら入れていきます。
(別途器にだいこんおろしを作って~フライパンに入れて~という過程がめんどくさいので…笑)

火を止めて完成です!!

最後に

<注意点>
・食パンは包みやすいのは薄切りなので、8枚切り以上がオススメです
・包む時はサランラップできつめにしっかりと巻いて、マスキングテープなどで留めてください

★はる断サンド今日のポイント★
・今回もレタスはクルクル巻いてボリュームアップ♪SNS映えを!!
・目玉焼きはすぐに食べない場合はしっかり火を通してください
・大葉はお好きな方はたっぷりと♪苦手な方は入れなくてOK!
・大根は写真にもありますが、上は甘くて下は辛みが強いのでお好みの方を使ってください!

以上!♪ガッツリ系萌え断サンドシリーズでした♪

はる断サンドおにぎらず毎日のコーデ 》は、インスタにて更新中!

よかったらチェックしてみてください☆



 遠山はるな

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コラムニスト

Instagramでは『はる断サンド』として、 “萌え断” なわんぱくサンド&おにぎらずを作り、子どもから大人まで “見て楽しい” “食べて美味しい” 簡単で役立つ料理の記事を日々ご紹介しています! Instagram*haruna.t8m 《資格》 ・保育士(2010年取得) ・ヘルシー&ビューティフードアドバイザー(2016年取得) 女性ファッション誌の読者モデル&ブロガーとして活動。 現在SONYxperiaのPR動画に出演中。

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